Pengaruh Konsentrasi Gula terhadap Karakteristik Sirup Buah Sirsak.
ABSTRAK Pengaruh konsentrasi Gula Terhadap Karateristik Sirup Buah Sirsak Tabelak Nopryandi )* Ir. M. Nuhamara, MP)** Ir. I.D.A.A.R.R. Adi, MP)** Teknologi pengolahan pangan merupakan sa…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xi, 36 hlm.; bibl.; lamp.; il.; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S 615.42 072 TAB p
Pengaruh jumlah gula terhadap karakteristik manisan kulit jeruk keprok(citrus…
PENGARUH JUMLAH GULA TERHADAP KARAKTERISTIK MANISAN KULIT JERUK KEPROK (Citrus reticulata. L) Marthen Tabelak 1) Regina I. M. BanoEt,SP.,MP 2) Ir. Zet Malelak,M.Si 2) 1) Mahasiswa Progra…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xi, 32 hlm.; bibl.; lamp.; ilus.; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S 48 PRT 17
Hasil Pencarian
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : TABELAK,Marthen
Permintaan membutuhkan 0,00027 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah