Perbandingan kadar alkohol dan gula reduksi pada tape berbahan dasar ubi jala…
ABSTRAK PERBANDINGAN KADAR ALKOHOL DAN GULA REDUKSI PADA TAPE BERBAHAN DASAR UBI JALAR KUNING (Ipomoea batatas L), UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas blackie) DAN UBI KAYU (Manihot utilissima) Je…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiv, 42 hal.; ilus.; bibl.; lamp.; 30cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S 137 KIP/BIO 16
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "UBI JALAR--PENELITIATN--KOTA KUPANG"
Permintaan membutuhkan 0,00033 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah