UNIVERSITAS KRISTEN ARTHA WACANA | PERPUSTAKAAN PUSAT UKAW

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

1 2 Berikutnya Hal. Akhir

cover

Teknologi Pengelolaan Tepung Dan Pati Biji-Bijian Berbasis Tanaman Kayu

RAHMAN, Syamsul

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-02-7022-42-8
Deskripsi Fisik: xiv, 113 hlm .; ill .; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664/RAH/t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-02-7022-42-8
Deskripsi Fisik: xiv, 113 hlm .; ill .; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664/RAH/t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

Teknologi Pengolahan Ubi-Ubian Dan Sagu

TETHOOL, Eduard Fransisco; SANTOSO, Budi; DEWI, Angela Myrra

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-209-706-6
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664/TET/t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-209-706-6
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664/TET/t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

Ragam Olahan Sayur Indigenous Khas Luwuk

CHANIAGO, Ramadhani

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-209-899-2
Deskripsi Fisik: x, 124 hlm.; ill.; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664/CHA/r

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-209-899-2
Deskripsi Fisik: x, 124 hlm.; ill.; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664/CHA/r

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

Pangan Olahan Etnis Dayak Kutai Barat

SERAGIH, Bernatal

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-453-662-6
Deskripsi Fisik: xii, 126 hlm. ; ill,: bibl, : 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-453-662-6
Deskripsi Fisik: xii, 126 hlm. ; ill,: bibl, : 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

Buku panduan Muatan Lokal Samarinda: Makanan-Buah-buahan Khas Samarinda

RUSMINING, Sri PRIMAVERA, Tjoa Elvina ARDANIAH MUNTUNI MISHELA, Vincensia SUMARNI ASMURAN LIANTRYADI

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-02-5406-2
Deskripsi Fisik: viii, 53 hlm.; bibl.; ill.; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664/RUS/p

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-02-5406-2
Deskripsi Fisik: viii, 53 hlm.; bibl.; ill.; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664/RUS/p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

Pengaruh jumlah mata pisau pada alat pengiris pinang (Arace Catechu L) Tipe e…

HAEKASE, Maxi B

PENGARUH JUMLAH MATA PISAU PADA ALAT PENGIRIS PINANG (Arace Catechu L) TIPE ENGKOL Haekase B. Maxi* Dethan J.J.S** Makaborang M.*** Program Studi Mekanisasi Pertanian, Fakultas Teknologi Perta…

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 26 hal.; ilus.; bibl.; lamp.; 30cm
Judul Seri: -
No. Panggil: S 90 PRT 15

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

Pengaruh Jumlah Lubang Plastik Polipropilen sebagai kemasan penyimpanan Labu …

ABSTRAK PENGARUH JUMLAH LUBANG PLASTIK POLIPROPILEN SEBAGAI KEMASAN PENYIMPANAN LABU SIAM PADA LEMARI PENDINGIN TERHADAP KUALITAS PENYIMPANAN Pure F. *) Dethan J. J. S.**) Makaborang M.**) …

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: x, 30 hal.; bibl.; lamp.; ilus.; 30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: S 31 PRT 16

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

Pengaruh lubang wadah penyimpanan potongan buah nenas(Minimali Proseced)terha…

BELAK, Aqualina

PENGARUH LUBANG WADAH PENYIMPANAN POTONGAN BUAH NENAS(MINIMALY PROCESED) TERHADAP SUSUT BOBOT DAN TEKSTUR Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Kristen Artha Wacana kupang. Belak Aquili…

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ix, bibl.; lamp.; ilus.; 30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: S 29 PRT 17

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

Pengaruh penggunaan minyak goreng dan mentega terhadap karakteristik sensoris…

LOE, Dominggus Leu

ABSTRAKSI PENGARUH PENGGUNAAN MINYAK GORENG DAN MENTEGA TERHADAP KARAKTERISTIK PHIA KRISPY Leu Loe Dominggas *) Ir. Melkianus Nuhamara, MP**) Ir. I. D.A. A. R. R. Adi, Mp**) Te…

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xii, 47 hal.; bibl.; Lamp.; ilus.; 30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: S 18 PRT 17

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

Food Science and Tecknology;A Resource for Units Ic and ID

ALEXANDER,Yuette LUSCOMBE,Jullie McNALLY,Elaine

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-1-921305-13-9
Deskripsi Fisik: x, 299 hal.; bibl.; ilus.; 30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: RV 664 ALE f.IA-IB

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-1-921305-13-9
Deskripsi Fisik: x, 299 hal.; bibl.; ilus.; 30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: RV 664 ALE f.IA-IB

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 13 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "TEKNOLOGI PANGAN"

Permintaan membutuhkan 0,00044 detik untuk selesai

XML Result JSON Result

Saran

PRA= Participatory Rural Appraisal; Pendekatan Efektif mendukung Penerapan Penyuluhan Partisipatif dalam upaya percepatan Pembangunan Pertanian

DANIEL, Moehar - DARMAWATI - MELDDINA

Analisis kinerja Keuangan pada Perusahaan PT.Telekomunikasi yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia (Studi pada PT.Telekomunikasi Indonesia Tbk)

MANUAIN,Novitha

Pengaruh Substitusi Pasta Ubi jalar Ungu pada tepung terigu Terhadap Karakteristik Organoleptik Bolu Kukus.

NJOLA, Amelia Pindi

The Ritual Process: Structure and anti - structure

TURNER, Victor W.

Kimia Fisika=judul asli"Physical Chemistry".

HADIYANA, Kurnia - KARTOHADIPRODJO, Irma. - ROHHADYANI, Toto