Pengaruh Fortifikasi Tepung Daun Kelor (Moringa Oleifera)pada Tepung Terigu d…
ABSTRAKSI PENGARUH FORTIFIKASI TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera) PADA TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN BISKUIT Herlince U. Lomi)* Ir. I. D. A. A. R. R. Adi)** Ovie Ningsih, SPi. MSi** Bisk…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiii, 75 hlm.; bibl.; lamp.; il.; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S 641.44 072 LOM p
Fortifikasi Tepung Bayam Merah (Amaranthus Tricolor L)dalam Pembuatan Biskuit.
ABSTRAK “FORTIFIKASI TEPUNG BAYAM MERAH (Amaranthus Tricolor L) DALAM PEMBUTAN BISKUIT†Noni A. A. Ballo)* Ir. Adi. I.D.A.A.R.…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- x, 58 hlm.; bibl.; lamp.; il.; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S 641.44 072 BAL f
Pengaruh Penambahan Tepung Kacang Merah Pada Tepung Ubi Jalar Ungu terhadap K…
ABSTRAK Pengaruh Pernambahan Tepung Kacang Merah PadaTepung Ubi Jalar Ungu Terhadap Karakteristik Bubur Instan TUNGA T. R *) ADI I. D. A. A. R. R **) NUHAMARA M**) Bubur merupakan makanan dengan…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii, 52 hlm.; bibl.; lamp.; il.; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S 641.44 072 TUN p
Pengaruh Perbandingan Tepung Ubi Jalar Ungu dan Tepung Kacang Hijau terhadap …
ABSTRAK Pengaruh Perbandingan Tepung Ubi Jalar Ungudan Tepung Kacang Hijau Terhadap Kualitas Bubur Instan. POY Y. *) NUHAMARA M **) ADI I. D. A. A. R. R **) …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiii 57 hlm.; bibl.; lamp.; il.; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S 641.44 072 POY p
Hasil Pencarian
Ditemukan 4 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "MAKANAN YANG DIKERINGKAN--PENELITIAN"
Permintaan membutuhkan 0,00069 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah