ABSTRAK Pengaruh Lama Fermentasi Terhadap Kadar Alkohol Tape Keladi (Colocasia esculenta L) (Banamtuan, E.E) * (Banoet, M. I. R)** (Nitsae, M)** Ubi keladi (Colocasia esculenta L) merupakan sum…
ABSTRAK Pengaruh Penambahan Tepung daun Kelor (moringa oleifera) Terhadap Kadar Lemak dan Kadar Abu Produk Biskuit (Banunaek, H.M) * (Banoet, M. I. R)** (Ledo M. E. S)** Tanaman Kelor (moringa o…
ABSTRAK INVENTARISASI JENIS-JENIS TUMBUHAN PEWARNA ALAMI KAIN TENUN IKAT DI KECAMATAN BOLA, KABUPATEN SIKKA PROVINSI NUSA TENGGARA TIMUR * Prensia M. F ** Bullu N. I ** Nomleni F. Th Tujuan dari…
ABSTRAK ETNOBOTANI TUMBUHAN SIRIH (Piper betle Linn) DI MASYARAKAT DESA NETENAEN KECAMATAN ROTE BARAT LAUT KABUPATEN ROTE NDAO OLEH *Bili I. Debiana. **Nuhamara .T.S ** Ballo Apriliana Masyarak…
ABSTRAK UJI KARAKTERISTIK HASIL ENKAPSULASI EKSTRAK DAUN MENGKUDU (Morinda citrifolia L.) DENGAN VARIASI DEKSTRIN *Seran L.A. ** Nge T.S. ** Ballo A. Mengkudu (Morinda citrifolia L.) adalah sal…
ABSTRAK UJI TOKSISITAS EKSTRAK KULIT BIJI JAMBU METE (Anacardium occidentale L.) TERHADAP BEKICOT (Achatina fulica) Saga, S.B)* Amalo, D)** Rubino) ** Tanaman jambu mete merupakan tanaman yang …