PENGARUH SUHU PENYULINGAN TERHADAP RENDEMEN ATSIRI SEREH MERAH Tadu U.TH. D *) Dethan S.J.J **)) Bunga Haba J. F***))) ABSTRAK Penelitian ini tentang. Pengaruh suhu penyuligan Terhadap Re…
ABSTRAK “ANALISIS EFESIENSI PENYALURAN AIR IRIGASI PRIMER DAN SKUNDER DI DAERAH IRIGASI KERELOKO, KECAMATAN KOTA, KABUPATEN SUMBA BARAT ’’ Program Studi Mekanisasi Pertanian Fakultas Teknol…
PENERIMAAN SENSORIK GULA-GULA BABEKO DENGAN PROPORSI JAHE YANG BERBEDA TERHADAP GULA LONTAR CAIR (BRIA L W*), (MEDAH I A**), (ZET MALELAK**) ABSTRAK Penelitian ini tentang penerimaan senso…
PENGARUH KOMPOSISI GULA LONTAR CAIR TERHADAP TEKSTUR SENSORIK BABEKO KOTEN K M ), MEDAH I A 2), ZET MALELAK2) ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh komposisi gula …
PENGARUH PENERIMAAN KONSUMEN TERHADAP UKURAN GULA-GULA BABEKO BANI S ), MEDAH I A2), ZET MALELAK2) ABSTRAK Penelitian ini telah dilaksanakan pada tanggal 05 -07 Juli 2021 di laboratorium pro…
ABSTRAK PENGARUH SUBSTITUSI BUBUR JAMBU BIJI MERAH ( Psidium Guajava ) PADA TEPUNG KETAN ( Flour Rice Glutinous ) TERHADAP KARAKTERISTIK SENSORIK DODOL JAMBU BIJI (ELPIANUS A.BANDI*) (Ir. M…
PENGARUH KONSENTRASI CMC ( Carboxy Methyl Cellulose ) TERHADAP SIFAT FISIK DAN KIMIA SARI BUAH TOMAT Maria F. N. Fahik ¹⁾, Ir. Melkianus Nuhamara, MP ²⁾, Ir. I. D. A. A. R. R. Adi, MP ²⁾…
Pengaruh Penambahan Tepung Ketan Putih Terhadap Proses Pembuatan Permen Dari Gula Lontar (Borassus flabellifer) Yohanis Jawu Rita*), Lesybeth M. Nubatonis**), Melkianus Nuhamara**) ABSTRAK …
PENAMBAHAN PEREKAT PADA PEMBUATAN BRIKET LIMBAH PENYULINGAN MINYAK KAYU PUTIH Banfatin .Y*) Dethan S. J. J **)) Bunga Haba. J. F ***))) Program Studi Mekanisasi Pertanian Fakultas Teknologi P…
ABSTRAK PENGUJIAN POSISI DAUN TERHADAP KARAKTERISTIK MINYAK KAYU PUTIH Foes .I*) Dethan S. J. J **)) Bunga Haba. J. F ***))) Program StudiMekanisasiPertanianFakultasTeknologiPertanian Univers…