Pengaruh Posisi Daun pada Proses Pengujian terhadap Vitamin C Tepung Daun Kelor.
PENGARUH POSISI DAUN PADA PROSES PENGUJIAN TERHADAP VITAMIN C TEPUNG DAUN KELOR Ferniyasih Lumba Babang*), Ir.Zet Malelak,M,Sc**), Ir.M.Nuhara,MP**) ABSTRAK Penulis tentang : Pengaruh Posi…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xi, 32 hlm.: ill; 30 cm + cd
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S 14 PRT 22
SELAYANG Pandang Kabupaten Alor
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 10 hal.: 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- RV 330.9 598 557 SEL s
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 10 hal.: 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- RV 330.9 598 557 SEL s
KUALITAS Pertumbuhan
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-686-459-2
- Deskripsi Fisik
- xlv,329 hal.: bibl.; ill.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- Rv 330.9 KUA k
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-686-459-2
- Deskripsi Fisik
- xlv,329 hal.: bibl.; ill.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- Rv 330.9 KUA k
GARIS besar ekonomi Amerika Serikat
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 180 hal.: ill.; 21cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- RV 917.3 029 GAR g
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 180 hal.: ill.; 21cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- RV 917.3 029 GAR g
"Pengaruh Penambahan Gelatin dalam pembuatan permen Jelly Lontar".
PENGARUH PENAMBAHAN GELATIN DALAM PEMBUATAN PERMEN JELLY LONTAR Oktavianus D. D. Putra*) Lesybeth M. Nubatonis**) Zet Malelak***) *Mahasiswa Program Studi Teknolgi Hasil Pertanian Un…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- ix, 23 hlm.; ill; 30 cm + cd
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S 09 PRT 22
Pengaruh Penambahan Agar-agar Putih Terhadap Karakteristik Permen Jahe.
PENGARUH PENAMBAHAN AGAR-AGAR PUTIH TERHADAP KARAKTERISTIK PERMEN JAHE The Effect of Adding Agar-Agar Powder to the Characteristics of Ginger Candy (Kana Alesender Ongky*), (Medah Ishak Andre…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- x, 34 hlm.: ill; 30 cm + cd
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S 07 PRT 22
PEMIKIRAN Pembangunan Bung Hatta
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-8391-47-0
- Deskripsi Fisik
- viii, 197 hal.: 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 334 PEM p
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-8391-47-0
- Deskripsi Fisik
- viii, 197 hal.: 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 334 PEM p
Efek Penambahan Tepung Beras Merah terhadap Kue sarang Semut.
Efek penambahan tepung beras merah terhadap kue sarang semut Marta Peang Lagur *) Ir. Nuhamara melkianus, mp**) Banoet M, I Regina, Sp, Mp**) ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui e…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- vi, 37 hlm.: ill; 30 cm + cd
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S 08 PRT 22
Rendemen Destilasi Minyak Kayu Putih (Malaleuca Leucadendron)dengan Pra perla…
RENDEMEN DESTILASI MINYAK KAYU PUTIH (Malaleuca leucadendron) DENGAN PRA PERLAKUAN DAUN KAYU PUTIH YANG BERBEDA Modjo I.W.R)* Medah I.A )** Malelak Zet)** Program Studi Teknologi Hasil Pe…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- vii, 24 hlm.: ill; 30 cm + cd
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S 166 PRT 21
Penerimaan Sensorik Gula-gula Babeko dengan Proporsi Kacang Tanah yg berbeda …
PENERIMAAN SENSORIK GULA-GULA BABEKO DENGAN PROPORSI KACANG TANAH TERHADAP GULA LONTAR CAIR YANG BERBEDA (FANDU T W*) , (MEDAH I A**), (ZET MALELAK**) ABSTRAK Penelitian ini telah dilaksanak…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xi, 29 hlm.: bibl; ill; lamp; 30 cm + cd
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S 01 PRT 22
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah