Substitusi tepung ubi jalar ungu pada tepung terigu dalam pembuatan brownis p…
ABSTRAKSI PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG UBI JALAR UNGU PADA TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN BROWNIS PANGGANG Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Kristen Artha Wacana Kupang Molana Norman)* Regi…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- x, 31 hal.; bibl.; ilus.; lamp.; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S 30 PRT 16
Pengembangan Formulasi Minuman Puree Ubi Jalar (IPOMOEA BARTATAS)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- v, ---hal.; bibl.; ilus.; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- RV 633.492 072 ADI p
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- v, ---hal.; bibl.; ilus.; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- RV 633.492 072 ADI p
Upaya pengembangan pangan lokal berbasis ubu jalar (ipomea batatas)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 19 hal.; bibl.; 28 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- RV 633.492 072 NUB u
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 19 hal.; bibl.; 28 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- RV 633.492 072 NUB u
Hasil Pencarian
Ditemukan 13 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "UBI JALAR"
Saat ini anda berada pada halaman 2 dari total 2 halaman
Permintaan membutuhkan 0,00036 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah