Peningkatan Nilai Ekonomi Buah Asam (Tamarindus Indica) dengan Memanfaatkan Limbah Asam Menjadi Manisan Kering

12 1 10 Peningkatan Nilai Ekonomi Buah Asam (Tamarindus Indica) dengan Memanfaatkan Limbah Asam Menjadi Manisan Kering NUBATONIS, Lesybeth M. Additional Author DETHAN, Jemmy J.S. Primary Author mixed material Kupang Fakultas Pertanian Universitas Kristen Artha Wacana Kupang 2011 Upaya Pngembangan Pangan Lokal berbasis kacang Gude dan Ubi Kayu pada Pembuatan Mie Kering NUBATONIS, Lesybeth M. Primary Author SAIN, Rudolf I.A. Additional Author mixed material Kupang Fakultas Pertanian Universitas Kristen Artha Wacana Kupang 2011 Laporan Hasil penelitian internal UKAW; pemanfaatan saccharomyces cereviceae dalam produksi virgin cocount oil NUBATONIS, Lesybeth M. Primary Author mixed material Kupang Fakultas Petanian Universitas Kristen Artha Wacana 2012 Penyimpanan buah nangka (Artocarpus heterophyllus lamk) terolah minimal berlapis edible coating dalam kemasan atmosfir termodifikasi NUBATONIS, Lesybeth M. Primary Author mixed material Kupang Fakultas Pertanian Universitas Kristen Artha Wacana Kupang 2005 Penyimpanan buah nangka (Artocarpus heterophyllus lamk) terolah minimal berlapis edible coating dalam kemasan atmosfir termodifikasi NUBATONIS, Lesybeth M. Primary Author mixed material Kupang Fakultas Pertanian Universitas Kristen Artha Wacana Kupang 2005 Pemisahan setalosporin C dengan teknologi membran hibrid NUBATONIS, Lesybeth M. Primary Author mixed material Kupang Fakultas Pertanian Universitas Kristen Artha Wacana Kupang 2005 Proses pemurnian nira tebu menggunakan teknologi membran NUBATONIS, Lesybeth M. Primary Author mixed material Kupang Fakultas Pertanian Universitas Kristen Artha Wacana Kupang 2004 Pengawasan kualitas dan teknologi pengolahan gula NUBATONIS, Lesybeth M. Primary Author mixed material Kupang Fakultas Pertanian Universitas Kristen Artha Wacana Kupang 2003 Lama pemanasan terhadap kualitas jam tomat NUBATONIS, Lesybeth M. Primary Author mixed material Kupang Fakultas Pertanian Universitas Kristen Artha Wacana Kupang 2009 Upaya pengembangan pangan lokal berbasis ubu jalar (ipomea batatas) NUBATONIS, Lesybeth M. Primary Author mixed material Kupang Fakultas Pertanian Universitas Kristen Artha Wacana Kupang 2008