Pengaruh Substitusi tepung Sukun pada Tepung Tapioka terhadap Kualitas Bakso Aam
ABSTRAK Nama : Hamidah Ilyas NIM : 18510002 Program Studi : Teknologi Hasil Pertanian Judul Skripsi : Pengaruh Substitusi Tepung Sukun Pada Tepung Tapioka Terhadap Kualitas Bakso ayam B…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xv, 68 hlm.: bibl; ill; lamp; 30 cm + cd
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S 37 PRT 22
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "ILYAS, Hamidah"
Permintaan membutuhkan 0,00017 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah