Analisis Protein Tekstur dan Rasa Ice Cream Berbahan Dasar Rumput Laut Merah …
ABSTRAK ANALISI PROTEIN, TEKSTUR DAN RASA ICE CREAM BERBAHAN DASAR RUMPUT LAUT MERAH ( Kappaphycus alvarezii ) Belang, A )* Ngginak, J)** Nge, T)** Rumput laut merupakan kelompok tumbuhan t…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xvii, 30 hlm.: ill.; 30 cm + cd
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S 12 KIP-BIO 22
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "BELANG, Andreas Stefanus Lawa"
Permintaan membutuhkan 0,00134 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah