Pengaruh Substitusi Bubur Jambu Biji Merah(Psidium Guajawa)pada tepung Ketan(…
ABSTRAK PENGARUH SUBSTITUSI BUBUR JAMBU BIJI MERAH ( Psidium Guajava ) PADA TEPUNG KETAN ( Flour Rice Glutinous ) TERHADAP KARAKTERISTIK SENSORIK DODOL JAMBU BIJI (ELPIANUS A.BANDI*) (Ir. M…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiii,, 35 hlm.: ill; 30 cm + cd
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S 05 PRT 22
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "BANDI, Elpianus A."
Permintaan membutuhkan 0,00024 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah